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杨梅怎么做蜜饯

发布时间:2021-11-24 23:34:25

1、准备新鲜杨梅,白砂糖,柠檬,放入锅中混合拌匀。

2、加水,大火烧开,去除浮沫,中火熬煮至杨梅完全出汁。液体大概浓缩到原来体积的2/3即可停火。

3、捞出杨梅,轻压出水分,沥干杨梅汁。

4、把杨梅散开摆放,风干一天。

5、裹上一层白糖,密封保存即可。

6、杨梅汁可兑水喝,非常适合炎炎夏日!

杨梅榨汁做法:

1、将杨梅洗净,放入盐水中浸泡10分钟,再次洗净,沥干水分备用。

2、洗好的杨梅放入搅拌机中,放入一勺蜂蜜。

3、搅打成汁,用过滤网滤出果汁,倒入杯中饮用即可。

4、若是觉得浓度比较高,可以加入适量白开水或冰块搅匀饮用。

5、一次喝半杯,一天一次。