烧鸡的做法最正宗的做法 |
更新时间: 2024-04-25 14:29:24 |
1、材料:光鸡半只(约500克),去壳栗子250克,油、精盐、姜、葱、酱油、白糖、五香粉适量。 2、鸡斩成块,姜切片,葱切碎。 3、锅内放油少许,油热,放葱、姜略炒, 再放入鸡块、栗子煸炒,加入适量酱油、精盐、五香粉、白糖及水,用大火烧沸,改小火焖透。 4、鸡块和栗子下锅煸炒,开始用中火,待酱油、精盐等佐料下锅后改用旺火烧沸,再改小火焖透。 关键词: 烧鸡 做法 正宗 |
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