电饭煲出气孔喷米汤怎么处理 |
更新时间: 2024-04-24 09:17:55 |
排气孔流米汤的原因是煮的饭过多,或者米和水的比例不正确。米煮开后会产生泡沫,水过多烧开后泡沫膨胀就从排气孔流出来。正确比例是水淹过米二点五公分(伸一个手指进去,指尖道触到米,水刚到一骨节的位置),而锅内的比例应该不大于锅容积的三分之二。 米饭在沸煮的过程中,它的有些成分发生了化学变化,例如蛋白质在高温下变性、淀粉被轻微水解成为葡萄糖等等;也掺杂了一些物理变化,例如体积膨胀、闻到饭香(分子热运动)等等。 煮饭技巧:1、煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松。 2、煮饭时,往问水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。 3、煮干饭加热时间长,维生素答B1损失会超过30%。如在煮饭时撇去米汤水,维生素损失超过40%。 4、剩饭回重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。 5、在煮饭水里加几滴沙拉,可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。 关键词: 电饭煲 气孔 米汤 怎么 处理 |
电饭煲出气孔喷米汤怎么处理相关资讯
相关推荐
- 小米14ultra参数配置是多少 小米14ultra参数配置介绍
- iPhone15采用什么充电接口 iPhone15采用充电接口介绍
- iPhone 15 Pro Max怎么隐藏APP图标 iPhone 15 Pro Max隐藏APP图标方法
- iPhone15如何关掉录屏HDR模式 iPhone15关掉录屏HDR模式方法
- 苹果iPhone16何时发布 苹果iPhone16发布时间爆料
- iPhone16 Pro机型有哪些颜色 iPhone16 Pro颜色爆料
- iPhone15怎么显示电量百分比 iPhone15显示电量百分比方法
- iPhone15怎么设置节假日日历 iPhone15设置节假日日历方法
- 苹果iphone16什么时候上市 苹果iphone16上市时间介绍
- 小米14volte开关在哪 小米14volte开关设置方法
- iPhone6Plus被列入过时产品是怎么回事 为什么iPhone6停产了
- 手机正在变薄孩子的大脑吗 孩子沉迷玩手机怎么办
- 不玩手机可以做的事有哪些 每天玩多久手机比较好
- 《数码宝贝02:最初的召唤》4.20内地上映 有情怀有好剧
- 红米RedmiK70Pro有IP68级别的防尘防水吗
- 红米k70怎么连接电脑 红米k70连接电脑传输文件方法
- 荣耀Play8T怎么设置通讯录同步 荣耀Play8T设置通讯录同步教程
- RedmiNote12R怎么设置拍照水印 RedmiNote12R设置拍照水印方法
- oppok11怎么定位寻找手机 oppok11定位寻找手机方法
- 麒麟710A怎么样 麒麟710A跑分数据介绍
最热天气预报
更多>