糖醋里脊怎么做 怎样才能做出好吃的糖醋里脊 |
更新时间: 2024-04-27 00:54:12 |
猪里脊肉是一种非常美味的食材,是很多美味佳肴的食材主料,那么大家知道怎么做糖醋里脊吗?今天就一起来学习一下吧。 食材 猪里脊肉 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 淀粉 适量 面粉 适量 鸡蛋 1个 番茄酱 适量 醋 适量 白糖 适量 油 适量 方法/步骤 1、将猪里脊肉切成手指粗细,放入碗中。 2、加入葱姜,料酒和盐腌制。 3、放入鸡蛋,面粉和淀粉。 4、将材料抓匀,加入生油。 5、起锅烧油,油五成热时,放入肉条,炸一两分钟。 6、将肉条控油捞出。 7、将肉条放入再次烧热的油复炸。 8、肉条成金黄色捞出。 9、在小碗中放入番茄酱、醋、白糖、淀粉和水。 10、将糖醋汁搅拌均匀。 11、烧油,倒入糖醋汁,加盐。 12、中火煮开,过程中不断搅拌。 13、汁液冒泡加入一勺热油。 14、将肉条放入锅中搅拌均匀,盛出撒上芝麻即可。 关键词: 里脊 怎么 怎样 才能 做出 好吃 |
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