基围虾要去虾线吗 |
更新时间: 2024-03-29 00:27:17 |
一、基围虾要去虾线吗 要 买回来的基围虾是要去虾线的。把基围虾放在太阳底下就可以看到,在基围虾的背部有一根长长的虾线,这个虾线其实就是基围虾的肠子,里面会基围虾吃过的食物残渣,是非常的脏的,所以这时候必须要把虾线去除。如果不去除虾线的话,那么吃起来之后会有沙沙的感觉,不仅不卫生,而且影响口感。因需要从底部将它一拉,就可以把基围虾线扯掉了。 二、基围虾的制作方法有哪些 1.白灼基围虾 白灼基围虾就是将水煮开之后,加入葱姜蒜料酒,然后将基围虾放入水中煮熟即可。另外用酱油,醋,味精,蚝油,糖等一些调味料调制成汤汁,然后淋在基围虾上,或者是把虾壳剥掉,肉蘸着酱汁来吃。 2.油爆基围虾 油爆围虾其实就是不放水干炒。在锅里面多放一些油,然后将处理干净的基围虾放到锅中去爆炒,加一些调味料就可以,不要加任何一滴水。火力那也不要开得太大,一般中小火就行,反复的爆炒,直到把虾炒熟为止,油爆基围虾它主要的特点就是虾肉非常的q弹紧实,特别的香。 3.蒜蓉基围虾 蒜茸基围虾一般是蒸着吃的,把基围虾处理干净之后,将起开背,然后把蒜蓉涂抹在虾背上面,一个个摆好之后放入锅中去蒸,十分钟左右就可以蒸好。蒸好的基围虾香气扑鼻,肉质滑嫩,出锅之前撒上一些葱就可以了。 关键词: 基围虾 |
基围虾要去虾线吗相关资讯
相关推荐
- 怎么辨别是不是预制菜 预制菜的危害
- 青海有什么特色食物 青海最有名的6大特色美食
- 广西有什么好吃的美食 广西最好吃的6大特色美食
- 恩施有什么特色美食小吃 湖北恩施六大美食小吃推荐
- 武汉什么小吃最火爆 武汉最有名的5道美食小吃
- 广东有什么特色美食 广东6道最有名的粤菜
- 昆明有什么好吃的美食 昆明六大特色美食小吃排名
- 世界著名的八大牛肉品种
- 为什么古人吃鹿肉现代人却不吃 鹿肉真的能吃吗
- 淀粉肠为何如此迷人 如何选到安全的淀粉肠
- 湖北土特产排行榜前十名
- 月饼的来历有哪些 月饼的种类和制作方法
- 汉中有哪些特色美食 陕西汉中著名的十大美食
- 湖北黄石著名的十大美食
- 四川雅安著名的十大美食
- 淀粉肠创业还没开始就已结束了吗 为什么都不买淀粉肠了
- 宁夏著名的十大美食
- 成都著名的十大美食
- 巧克力可能要涨价了吗 巧克力能不能多吃
- 淀粉肠和火腿肠是一样的吗 淀粉肠和火腿肠的区别
最热天气预报
更多>