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买挂面时一定要看营养成分表 哪种挂面不要买

更新时间: 2024-06-16 20:54:19     

挂面是生活中很常见的一种主食,但这种主食往往在购买的时候,也要多注意看营养成分表,那么,哪种挂面不要买?下面小编就带来介绍。

买挂面时一定要看营养成分表

为了让口感更加筋道及干燥后方便储存,商家会在挂面加工过程中加入一定量的食盐。对比不同品牌的挂面后发现,每100克挂面的钠含量多为450~600毫克,一些带有“筋道”字样的挂面中,钠含量更是高达1200毫克。因此,买挂面时要注意看营养成分表,尽量选钠含量低的产品。此外,煮挂面的汤往往含盐量较高,应尽量少喝。

哪种挂面不要买

1.原味白挂面

原味白挂面是我们最常见的一种挂面,但却是不少人误食糖分过高的食品之一。原味白挂面虽然看似单纯,却在加工过程中可能被添加了大量的糖分,用以改善其口感和质地。这种过高的糖分不仅会对血糖造成冲击,还可能导致肥胖等健康问题。因此,购买挂面时,建议选择无糖或低糖的产品,以保障身体的健康。

2.防腐剂含量过高的挂面

挂面作为一种易于保存的食品,很多厂家为了延长其保质期,会在生产过程中添加防腐剂。然而,如果防腐剂的含量过高,就可能对人体健康产生不良影响。长期摄入过多的防腐剂可能导致免疫力下降、肝脏负担加重等问题。因此,在选购挂面时,可以留意包装上的成分表,尽量避免选择防腐剂含量过高的产品。

3.添加剂丰富的调味挂面

市场上还存在一些添加剂丰富的调味挂面,这些添加剂可能包括人工色素、增味剂、调味精等。长期摄入这些添加剂可能对健康产生潜在风险,如致敏、过敏等问题。因此,建议选择不添加人工色素和其他有害添加剂的挂面产品,以保证食品的安全和健康。

在购买挂面时,除了注意上述问题,还有一些其他方面需要考虑。首先,可以选择有机认证的挂面产品,这些产品在生产过程中更注重环境保护和健康因素。其次,可以关注产品的生产工艺,选择采用传统工艺制作的挂面,更有可能保留原汁原味的风味。此外,也可以从品牌信誉、口碑等方面入手,选择那些受到消费者好评的挂面产品。

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