川贝陈皮柠檬膏的功效

(1)川贝陈皮柠檬膏的功效

1、助减肥瘦身。青柠檬中的柠檬酸钠和阿拉伯胶能够控制胃口。想瘦，何不泡杯柠檬膏当饮品。

2、排结石。每日早饭前1钟头喝一勺柠檬膏，有利于清除胆结石。

3、治咳嗽。自做柠檬饮料可止咳化痰：把柠檬膏放到 500ml水里。

4、降血压。青柠檬含有有利血管身心健康的黄酮类化合物、多糖类抗氧剂。并且，其带有的维他命C可提升人体内的一氧化氮水准，从而释放压力人体、软化血管、减少血压。

5、促进消化。吃油炸食物觉得胃烧心，何不在温开水里加勺柠檬膏再食用，能够 促进消化。

6、防感染。每日2—3次，可防止尿道感染。

7、防便秘。青柠檬含膳食纤维素阿拉伯胶，可推动肠道蠕动；甲基纤维素还可加速大便。

(2)陈皮柠檬膏的做法

1、准备陈皮50克、柠檬600g、黄冰糖750克。

2、陈皮用水泡软再切丝，柠檬加盐洗净外面那层蜡。

3、先放柠檬再放陈皮和冰糖，用炖锅隔水炖12个小时左右就差不多了。

4、常温可以保存1个月，放冰箱可以保存3个月，因为没有加任何添加剂所以存放时间比较短！

(3)陈皮柠檬川贝膏做法需要加水吗

1、一定不能加水炖。

2、先把陈皮柠檬用温水浸泡10分钟，之后再用盐把每一个柠檬搓洗，目的是把柠檬彻底清洗干净，避免柠檬上残留有蜡。最后再用水清洗，再用温水浸泡半个小时。为了不影响柠檬膏的口感，我们需要把川贝和陈皮打成粉，我用的是破壁机，没有的可以用其他的代替（陈皮会让柠檬膏口味更佳）

3、最好是先把冰糖敲小一点，如果太大了可能炖的过程中你就要多去搅动几次避免冰糖化不掉。然后把我们磨好的川贝陈皮粉洒上。

4、这一步就是要先把柠檬去头去尾，再把柠檬切成一元硬币的厚度，然后用小刀，或者牙签把籽挑出来（不挑会影响柠檬膏的口感）挑选好的柠檬要颜色黄亮，两头尖尖，切开籽很少。

5、把切好的柠檬平铺在冰糖上，（铺柠檬的忘了拍照）再把敲小的冰糖铺在柠檬上，一层柠檬，一层冰糖直到把炖锅填满。（此过程炖锅内不加一滴水）

(4)陈皮柠檬膏的禁忌

1、药也比较平和，长期吃没有什么副作用。

2、川贝陈皮柠檬膏主要有化痰止咳的作用。如果是感冒初期伴有发热怕冷，咳嗽，黄痰的话那是不合适的。感冒过后还有点痰，比较黏，有点口干的话是比较合适的。助减肥。柠檬中的柠檬酸和果胶可以控制食欲。想减肥，不妨泡杯柠檬膏当饮料。

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