鹅蛋和鸡蛋隔多久吃

鹅蛋和鸡蛋隔多久吃

不用间隔，鸡蛋和鹅蛋都是蛋白质和磷脂，只是所含量不一样而已，所以是可以一起吃的。通常来说，因鸡蛋含有较高的胆固醇，所以成人一天摄入鸡蛋的量不宜超过两个，而鹅蛋较大，所以希望你把握好量，但鸡蛋不能和鹅肉一起吃，容易伤元气，不利身体健康。

鹅蛋和鸡蛋哪个营养好

鹅蛋。每100g的鹅蛋大概含有14g左右蛋白质，而每100g鸡蛋的蛋白质含量大概在12g左右，且鹅蛋中的维生素含量也要略高于鸡蛋。但鹅蛋的热量要比鸡蛋高，每100g鸡蛋中含有144大卡的热量以及8.8g的脂肪；而每100g每100克的鹅蛋含蛋白质11.1克，脂肪15.6克，碳水化合物2.8克。

鹅蛋的脂肪及碳水化物都比鸡蛋要高一些，食用后消化吸收不如鸡蛋快速，所以日常生活中更建议食用鸡蛋来补充营养。

鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高

1、两者相对比，鹅蛋的热量高于鸡蛋，蛋白质含量少于鸡蛋，脂肪含量高于鸡蛋，而且质地较粗糙，口感草腥味较重，没有鸡蛋好吃，从各方面来讲长期吃的话，选择鸡蛋更合适。

2、鹅蛋每100克鹅蛋营养成分含（理论值）：热量196千卡、蛋白质11.1克、脂肪15.6克、碳水化合物2.8克、胆固醇704毫克、维生素A 192微克、硫胺素0.08毫克、核黄素0.3毫克、尼克酸0.4毫克、维生素E 4.5毫克、钙34毫克、磷130毫克、钾74毫克、钠90.6毫克、镁12毫克、铁4.1毫克、锌1.43毫克、硒27.24微克、铜0.09毫克、锰0.04毫克。

3、鸡蛋每100克鸡蛋营养成分含（理论值）：热量144大卡、胆固醇585毫克、维生素A234微克、钾154毫克、钠131.5毫克、磷130毫克、钙56毫克、硒14.34微克、蛋白质13.3克、镁10毫克、脂肪8.8克、碳水化合物2.8克、铁2毫克、维生素E1.84毫克、锌1.1毫克。

鹅蛋和鸭蛋的区别是什么

1、看外壳，拿在手里用手摸一摸，就像分辨真假人民币一样，鹅蛋的外壳厚实沙粒感强摩擦力大，而鸭蛋不管多大多圆青的白的它的壳比较薄而且壳很光滑用手摸没有磨砂感觉。

2、煮出来看，鹅蛋的蛋白非常有弹性，就像软胶的感觉，又像果冻的感觉，呈半透明状。而鸭蛋的蛋白和鸡蛋一样是白色的不透明也没有弹性。

鹅蛋和鹌鹑蛋一起蒸可以吗

因为这两样蛋互相不相克，里面包含的营养成分基本相同，蛋白质含量特别丰富。做法：1，鹅蛋、鹌鹑蛋打入碗里，放入适量盐、料酒，搅拌均匀；2，锅中放入适量清水煮沸，调匀的蛋放锅中隔水蒸；3，煮沸后转小火蒸5分钟左右即可。

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