天气预报15天查询> 文化> 金骏眉茶叶的功效是什么

金骏眉茶叶的功效是什么

更新时间: 2024-06-20 13:52:25     

金骏眉茶叶的功效是什么

以下是金骏眉茶叶的功效:

(1)金骏眉茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿、强心解痉、止咳化痰、消除疲劳、调节脂肪代谢等作用。

(2)金骏眉茶中含有的茶多酚、维生素和氟等物质,具有活血化瘀、防止动脉硬化、消炎杀菌、防龋齿等功效。

(3)金骏眉中的黄酮类物质具有调节人体酸碱平衡、抑制癌细胞生长,抗癌防癌等作用。

金骏眉是红茶还是绿茶呢

金骏眉是红茶,属于红茶中正山小种的分支。

金骏眉原产于福建省武夷山市桐木村,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

金骏眉真假辨别方法有哪些

1、看外形:金骏眉外形为条索形,匀称紧结,这里需要注意在颜色上,正宗的金骏眉是每一根茶叶条索的颜色都是黑色中带金黄色,绒毛较少,以黑为主;仿制的金骏眉一般通体颜色金黄,或黑茶芽中混入一部分黄茶芽,绒毛较多,一看就是拼配在一起的。

2、听声音:好的茶叶内含物质丰富,身骨重实,可以取一些金骏眉干茶放入白瓷盖碗中,可以听到“叮叮”的碰撞声;反之,如果声音沉闷,不清脆,则表明是假的。

3、观汤色:金骏眉虽然是红茶,但茶汤并不是越好越好,正宗金骏眉茶汤颜色并非酒红色或琥珀色,而是晶莹剔透的金黄色,且汤水清澈;假的则汤色偏红且汤水发浑,沸水冲泡每一道颜色浓淡变化明显。

4、闻茶香:金骏眉香气持久悠远,有独特的天然花香、果香,还有蜜香混合香等。假的金骏眉会有火气味或单纯的薯香,有蜜香的也很不耐泡,大约两三道后香气便会快速退却,说明并非天然茶叶内质香,而是后添加的香。

5、品茶味:金骏眉茶叶醇厚、爽滑甘甜、甜香交融,韵味持久;而假的金骏眉茶汤入口有涩感,茶味寡淡。

6、看叶底:优质的金骏眉冲泡后叶底匀整,手捏有弹性,外形为金针状,叶张厚,古铜色;如果叶底不匀整,叶张很薄,用手捏很容易碎烂,弹性较差则为假金骏眉。

红茶金骏眉需要冷藏吗

不需要冷藏,密封保存即可,红茶、金骏眉红茶的保质期都比较短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1到2年,锡兰红茶保质期比较长,散装红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右,纸袋包装的红茶可保存两年左右。

关键词: 茶叶 功效 什么

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 15tqi.com

闽ICP备18026954号-5